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Die Zutaten
- 400 g Dinkelmehl
- 1 EL Trockenhefe
- 1 EL Salz
- 500 ml (dunkles) Bier
- Sonnenblumenkerne
Die Zubereitung
Schritt 8
Das Brot 10 Minuten auf größter und 50 Minuten auf kleinster Hitze backen. Das Brot nach 10 Minuten Ruhezeit stürzen.
Rezept für Dinkel-Bierbrot aus dem Omnia zum Download
Wir wünschen guten Appetit!